胃容量,简单来说,就是胃所能容纳食物的量。
不过,它并非是一成不变的,而是像一个有弹性的容器,当我们长期暴饮暴食,胃就像被过度拉伸的弹簧,容量不断增大。反之,如果我们保持适量的饮食,胃则会逐渐适应,慢慢收缩。
研究发现, 正常成年人的胃容量在空腹时约为 50 - 100 毫升,而在吃饱后可以达到 1200 - 1600 毫升。
而过大的胃容量容易导致我们摄入过多的食物,从而增加肥胖、心血管疾病等风险。而较小的胃容量则有助于我们更好地控制食量,维持身体的能量平衡。
研究表明,当我们长期摄入较少的食物时,胃会逐渐适应这种状态,从而慢慢缩小。如果长期不被充分填充,它的容量也会自然减小。
如何才能有效地把胃饿小,缩小胃容量呢?几个方法值得一试:
第一,要控制饮食的量。
比如,原本每餐吃两碗米饭,现在可以先尝试减少到一碗半,逐渐递减。这种循序渐进的方式能够慢慢缩小胃容量,不至于因为突然的大幅度节食而产生不良反应。
第二,调整饮食的时间间隔
尽量避免频繁进食零食,保持规律的三餐时间。比如说,早上八点吃早餐,中午十二点吃午餐,晚上六点吃晚餐,中间不再随意加餐,这样能够让胃在固定的时间段内进行消化和休息,有助于其逐渐缩小。
第三, 细嚼慢咽
吃饭不要狼吞虎咽,保持细嚼慢咽则是缩小胃容量的第一步。每一口食物都多咀嚼几次,不仅能让食物更好地消化,还能给大脑足够的时间接收“饱腹”信号。一顿饭下来你会发现自己吃得少了,胃也逐渐适应了这种适量的进食。
第四,增加饱腹感食物
三餐多选择富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等,这些食物在胃里膨胀,占据空间,让您更快感到饱腹。而且,这些食物比较健康,营养丰富,对身体有益无害。
我们可以在饭前吃一点水果,吃饭的时候先吃一份青菜,再吃其他食物,这个时候,您可能就觉得已经半饱了,从而减少了对其他高热量食物的渴望。
而主食可以少吃米饭、馒头,选择全麦食物、红薯、土豆、玉米、糙米饭之类消化速度比较慢的全谷物粗粮。
第五,多喝温开水
多喝水是一个很好的方法,充足的喝水量可以让胃感到饱腹,有效减缓饥饿感的出现,降低暴饮暴食几率,有助于胃容量的缩小。
此外,饭前先喝一杯水,可以有效控制正餐的进食量,从而更好的降低热量摄入,起到体重管理的效果。
第六,改用小盘子吃饭
相比于用大碗盘吃饭,选择小碗盘吃饭可以有效减少食物的盛装量,并且更好的控制饭量摄入。
你只需要将家里的碗盘改成小号的,并且选择蓝颜色的,可以起到抑制食欲达到效果,一顿饭下来可以减少更多热量摄入,有效控制胃容量哦。